【喝龍井茶的好處和壞處】飲茶的好處與壞處

 2018-12-02 14:23:04  |  編輯:贵州快三  |  閱讀:156  |   健康  養生  綠茶  茶葉  西湖龍井  黑茶  癌症
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世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況,最終認為:茶為中老年人的最佳飲料。據科學測定,茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分,具有調節生理功能,發揮多方麵的保健和藥理作用。

黑茶:黑茶所選用的原料較為粗老,加上製作過程中堆積發酵時間長,因而葉片多呈暗褐色,故稱黑茶。它的基本工藝流程有殺青、揉撚、渥堆、幹燥四步。我國的藏族、蒙古族等兄弟民族,都視黑茶為日常生活中不可或缺的飲料。著名黑茶有:雲南普洱茶、廣西六堡茶。 

茶葉究竟能不能防癌?

主流上,茶葉防癌的研究都是基於綠茶,所以筆者隻呈現綠茶的數據。

1.來自Pubmed醫學數據庫的文獻表明,在90%以上的動物實驗中,綠茶能夠抑製多種癌症的發生,包括肝癌、胃癌、肺癌、口腔癌等。當動物攝入一定量的綠茶或綠茶多酚後,腫瘤發生的數目減少,體積變小,轉移程度變低。

綠茶防癌的動物醫學研究

2.另外,在對人群進行的流行病學調查和研究中,隻有50%左右的研究結果表明,受試者每天飲用一定量的綠茶能夠預防癌症的發生。

綠茶防癌的流行病學調查

綜合上述兩種情況,似乎茶葉在人群實驗中的防癌效果並不是那麽令人滿意。對此,安徽農業大學張勁鬆教授在2014年發表的一篇SCI論文中做了詳細的分析。文章認為,不可否認攝入綠茶或綠茶多酚有一定的防癌作用,但是要滿足兩個條件:一是從青年時期就開始堅持飲茶;二是每天飲用的量要達到3-5杯甚至更多。

飲茶防癌的兩個條件

茶葉防癌有哪些誤區?首先,需要注意的是,筆者的用詞一直都是防癌而非抗癌。這是因為在癌症發生之前,飲茶能夠降低癌症發生的幾率;但是如果癌症已經發生,似乎從很多研究結果來看,茶葉就愛莫能助了。飲茶防癌的誤區:另外,筆者還要提醒各位,對於生活習慣非常不健康,比如嗜煙、嗜酒、嗜辣、熬夜的人群,或者長時間暴露在高汙染環境中的人群,茶葉並不能抵消這些致癌因素對身體帶來的傷害。

飲茶防癌的誤區

因此,雖然茶葉在一定條件下確實具有防癌的作用,但如果想要遠離癌症,請從建立良好的生活習慣開始。在此基礎上,愛上喝茶,才真正是為生命質量錦上添花。

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相關問答

問:龍井茶和安吉白茶有什麽區別?經常喝,有什麽好處?

答:2者都是綠茶,且主產地都在浙江
茶苗不同 龍井是龍井43或者群體種種植 安吉白茶為白葉1號種植
產地不同安吉白茶原產地為浙江省安吉縣(當然各地現在都有引種) 龍井的話產地是以杭州及浙江紹興新昌 (當然現在各地也都有引種)
炒製工藝不同,外形也不同(安吉白茶原產地鳳形,龍井是扁狀)
經常喝好處是肯定有的 有抗癌抗輻射,增強免疫力,降血壓增強免疫力,等保健作用不過胃寒者不是不能喝盡量少喝點!

問:喝龍井茶可以減肥嗎

答:喝龍井茶可以減肥,龍井茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,對蛋白質和脂肪有很好的分解作用,茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以喝龍井茶能減肥。龍井茶還有生津止渴,提神益思,消食化膩,消炎解毒的功效。
龍井茶還具有以下功效:
1、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。
2、抑製動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。
3、防齲齒作用:茶中含有氟,提高了牙齒防酸抗齲能力。
4、抑製癌細胞作用:茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,
5、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經係統,幫助人們振奮精神提高工作效率。
6、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,
7、強心解痙作用:咖啡堿具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效
小貼士:減肥的方法很多,最健康的減肥方式是運動+節食,龍井茶隻是可以輔助減肥,“管住嘴,邁開腿”才是正確減肥的真諦,也不容易反彈。
注意事項:龍井茶含有茶多酚和咖啡堿,孕婦不能飲用龍井茶,龍井茶內含有的咖啡堿和茶多酚會通過胎盤,使胎盤絨毛膜血流量顯著減少,影響胎兒發育。

問:喝龍井茶用什麽杯子好

答:龍井要用幹淨的玻璃杯,目的是欣賞茶葉在水中慢慢舒展,上下沉浮的景象;好的龍井要先放80-85°的水,再放茶葉沉浮的現象更加明顯,差一點的龍井茶可以先放茶再加水;勿用開水的目的是為了不破壞綠茶中的抗氧化物質;一般的龍井茶可衝2-3遍,並要盡快飲用完畢。希望我的回答對你有所幫助!

本文標題:【喝龍井茶的好處和壞處】飲茶的好處與壞處
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來自[吳江]的用戶2018-12-02 15:45:22

還行,反正和以前的差不多。滿意。

來自[株洲]的用戶2018-12-02 16:01:27

透明玻璃杯既可,水溫要控製在85度,因為高了會破壞龍井的香味與營養成份,延著杯子四周衝水, 在泡之前最好熱一下杯。

來自[金壇]的用戶2018-12-02 17:54:55

剛收到貨,很好,物超所值!!以後還來

來自[公主嶺]的用戶2018-12-02 19:25:51

大佛白茶龍井也是綠茶,外形扁平光滑,挺直尖削,形似碗釘,色澤嫩綠鮮潤,滋味鮮醇甘爽,湯色杏綠明亮,葉底細嫩成朵勻齊,品質優良,屬浙江龍井茶中的極品。夏天喝有減肥養眼的作用

來自[大慶]的用戶2018-12-02 19:32:58

一如既往超級好,多次來進貨,不光茶好,老板是少有的誠信人,祝老板

來自[梧州]的用戶2018-12-02 23:01:40

聽說大茶商都在這裏批發,我也是的。

來自[枝江]的用戶2018-12-03 09:13:21

值得信賴的老板,茶葉質量非常滿意!

來自[鄭州]的用戶2018-12-03 11:10:20

賣家人很不錯 下次還來

來自[公主嶺]的用戶2018-12-03 11:43:57

特色就是品質穩定,非常合適贵州快三當地銷售,繼續合作!

來自[太原]的用戶2018-12-04 23:17:59

一般的綠茶可以用玻璃杯泡,水溫在80度左右,在泡之前記得要先用熱水衝一下茶杯,這樣可以防止熱水進入冷杯子後溫度降低

來自[遵義]的用戶2018-12-06 22:52:45

上檔次!

來自[開原]的用戶2018-12-07 08:32:34

希望贵州快三以後有更多的交易吧..

來自[泰安]的用戶2018-12-07 09:11:20

這次的非常好

來自[江蘇]的用戶2018-12-09 09:33:34

貨到了,和描述的很相符,好賣家

來自[蛟河]的用戶2018-12-21 08:05:43

要取太上老君的三味真火煮沸華山古道的千年冰雪,待水溫降至85度時來泡茶,才是正宗~且要沐浴更衣,齋戒三天才可飲用~

來自[山西]的用戶2018-12-22 23:56:07

寶貝挺好的, 滿意

來自[南安]的用戶2018-12-23 21:22:48

包裝好讚,送禮佳品啊

來自[呼倫貝爾]的用戶2018-12-25 23:59:04

1,品種不同 2,工藝不同

來自[塔城]的用戶2019-01-01 13:14:21

喝茶是有錢的文化人的消閑,吃飽了喝足了泡壺茶下盤棋,就是神仙哪。。老百姓有條件的喝茶就是借點味除去水的異味,現在水都汙染成腥臭味了。茶葉真能去異味。至於什麽營養之說,都是胡說八道。不吃糧食人不能活,不喝茶死不了人。就那麽回事。